为什么肠胃问题偏爱“食疗”这条路？
很多人一提到肠胃不舒服，第一反应就是吃药。
但时间久了会发现，药一停，问题又回来了。
其实，消化系统尤具对软物接纳、对硬物排斥之特性，生冷、油腻、辛辣之物，稍有过量摄入，胃部便萌生不适之感。
这时候，食疗的优势就体现出来了。
它并非直接对病症进行医治，而是借由温和的滋养方式，逐步协助肠胃恢复其自身理应具备的工作状态。
就像你养一盆花，光浇水施肥不行，还得给适合它生长的土壤。
今天要聊的这些家常汤羹，就是给肠胃准备的“好土壤”。
小米南瓜粥：老胃病的“暖宝宝”
这个搭配在养胃圈里算是“顶流”了。
小米自身蕴含着 B 族维生素以及可溶性膳食纤维，煮制后出现的那层米油，老一辈的人们均晓得是有益之物。
南瓜要选那种老南瓜，切块一起扔进锅，小火慢熬到软烂。
南瓜里的果胶就像一层保护膜，能覆盖在胃黏膜表面，减少刺激。
我的自身经验是，于早上之时空腹状态下喝上一碗，又或者在晚上之际替代白米饭充当主食，针对那种胃酸过多、吃完饭极易出现胀气的情形改善极为显著。
要注意的是，别加碱，不然会把 B 族维生素破坏掉。
山药莲子羹：脾胃虚弱的“修复剂”
要是你常常出现拉肚子的状况，又或者食用一点儿凉的食物就会产生腹胀现象，那么很大程度上是脾胃功能偏于虚弱了。
山药和莲子这对搭档，一个负责修复，一个负责分解。
山药当中含有的黏液蛋白，对于消化道黏膜具备着很好的保护功效，莲子里含有的淀粉酶，可以助力身体预先分解一部分食物，以此减轻肠胃所承受的负担。
着手进行之际，将新鲜的山药把外皮削去，切成段状，再搭配上泡好的去掉芯的莲子，炖煮直至呈现出用筷子一夹就会破碎的状况便可。
这儿存在个小窍门，属于阴虚体质的人能够添加一小把枸杞，身为湿热体质的朋友则搭配些许茯苓，如此利湿成效会更佳。
白萝卜炖排骨：化解积食的“清道夫”
寒冷冬日时，一同聚餐过量进食后，自觉腹中好似堵塞着一块坚硬石头般不适，在此情形当下，最为适宜的选择便是来上上那么一碗白萝卜与排骨相炖而成的食物。
不少人因觉着萝卜具有寒凉特性所以不愿食用，实际上只要将其炖煮的时长足够久，并且添加两片生姜，便能够毫无瑕疵地把它的凉性予以中和。
白萝ト之中含有的芥子油具备着某种良好特质，其能够对胆汁分泌起到促进作用，助力将积存于肠道内部之中的物质朝着下方推动。
排骨提供优质蛋白，但记得把浮油撇掉，不然反而会增加负担。
专门在这里特别提醒一下，要是你此刻正处于胃溃疡的急性期，肚子疼痛的程度特别厉害的话，那就暂且先别吃这个东西了，等病情稳定下来之后再去说这件事情。
苹果红枣汤：双向调节的“肠道管家”
这个方子相当巧妙，它能够对轻度腹泻起到改善作用，又能够将便秘予以缓解，全然取决于你采用怎样的方式去煮。
苹果带着皮一块儿煮，其中的果胶在经过加热以后，会去吸附肠道之中多余的水分以及毒素。
当处于需要止泻的状况时，要记着将苹果核去除掉；要是处于想实现通便的情形，反倒要把果核留存下来一同去煮。
红枣补中益气，给汤底增加自然的甜味。
选那种酸甜适中的红富士，煮出来的汤水清亮好喝。
此物我家时常备着，尤其是在换季之际，家中老人与孩童肠胃较为敏感，饮用此物相较饮用凉水而言要好得多。
姜枣红糖水：受凉胃痛的“急救兵”
有时候胃痛并不是吃坏了东西，而是肚脐眼进了凉风。
有着一阵一阵抽着疼这般感觉，去喝上一杯热乎乎的姜枣红糖水，很快便能够得到缓解。
生姜里的姜辣素能促进血液循环，让胃部肌肉放松下来。
红枣和红糖补血养胃，喝下去整个人都是暖的。
要是存在血糖偏高这种实际情形需要考量，或者已然成为糖尿病患者，那么能够运用代糖去替换红糖，或者干脆仅仅饮用姜枣水。
另外，那些平常容易出现口干舌燥情况的人，还有平常容易出现大便干结状况的人，表明体内存在热，生姜需要少放，做到点到为止就好了。
食疗不是乱吃，要对号入座
很多人看到别人吃什么养胃就跟着吃，结果自己越吃越难受。
根本原因在于忘了看体质差异。
平常的时候，手脚呈现冰凉之态并且怕冷的那些人，是属于寒性体质的，能够在粥里面添加多种姜丝、桂圆这类具备温性特点的东西。
反过来，那些动不动就容易上火，舌头呈现红色的人，是属于热性体质的，这类人更适合添加百合以及荸荠这些具有凉润特性的食材。
另外，吃饭的习惯比吃什么更重要。
细嚼慢咽让食物和唾液充分混合，比吃任何消化酶都管用。
每顿饭吃到七八分饱，给胃留点空间，它才能好好工作。
平时没事的时候，可以自己做个简单的腹部按摩。
将肚脐当作中心，手掌朝着顺时针方向，轻轻地进行揉动，揉动的圈数为 20 圈，每天做这个动作两三次，对于促进肠道蠕动而言，是很有帮助作用的。
记住，食疗是个慢功夫，别指望三天两天就见效。
倘若持续进行调理已经超过两周时间，而然症状不但没有呈现出减轻的态势，反倒出现了呕血以及黑便这样的状况，千万一定不要迟疑犹豫，立刻马上前往医院去做一番检查，以此来排除掉器质性疾病。
毕竟，温和调理的前提是没有大问题，这个底线不能丢。
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