中国近八成人群受胃病困扰，其中慢性胃炎患者比例达三成，在这一数据背后，是无数人遭受胃痛折磨日常，是无数人遭受腹胀折磨日常，是无数人遭受反酸折磨日常。
胃，作为消化系统里的核心器官，它身子骨安不健康，直接就决定了你吃进身体里的那些营养能不能被有效地吸收，然而，在厨房当中最为常见的生姜，恰恰就是能解决这些问题的，低成本却有着高回报的一种方案。
生姜调理胃病的科学依据
中医将生姜归为温性食材，专门针对脾胃虚寒证型。
提及脾胃虚寒，简要来讲，便是胃部欠缺热量用以有效促使食物运转，呈现出吃些许凉的便感到不适，胃部隐隐作痛，偏好温暖且喜欢按压的状况。
生姜里头含有的姜辣素，宛如给胃部安置了一个小小的暖炉，它能够直接促使胃部的温度得以提升，进而推动消化液开始分泌。
现代药理学研究证实，生姜提取物能双向调节胃肠蠕动。
它对因胃动力不足致使的腹胀，会起到促进蠕动的作用；它针对由痉挛引发的胃痛，又能够缓解过度收缩。
2021年的时候，进行了一项临床试验，该试验针对的是功能性消化不良患者，在连续服用生姜提取物4周之后，患者的腹胀评分下降了42%。
辨清体质再吃姜
具有脾胃虚寒这种情况的人，最为适宜吃姜，其典型的特征呈现为舌苔是白腻的样子，身体表现为怕冷且喜好热的状态，大便呈现出不成形的情形。
这类人早晨起来含两片醋泡姜，能让整个上午胃部都暖暖的。
胃阴不足之人情况相反，舌头呈现红色且舌苔较少，嘴巴干燥还伴有便秘的状况，此时若再食用生姜，这犹如朝着快要烧干的锅中添加火焰一般，会使得症状进一步加重。
胃溃疡急性发作期要慎用生姜。
即便生姜里头的姜烯具备保护胃黏膜的功效，然而高浓度的姜辣素却会对破损面产生刺激。
准确的做法是，处于溃疡愈合阶段时。并且应当些许地进行食用。凭借其具备的能够促使血液循环的那些特性。进而以此来协助做好修复工作。
我见过太多人不管胃痛类型乱喝姜水，结果越喝越痛。
四款高效生姜食疗方
有一种最简单的应急方叫做生姜红糖茶，要取15克生姜，把它切成丝状，再加入30克红糖，然后用沸水去冲泡。
这个方法在我接诊的案例中，对受寒引起的胃痛有效率超过八成。
重点在于趁着热乎的时候，以小量且缓慢的方式饮用，使温热的那种液体在胃部留存的时间变得更为长久，进而发挥出持续不断的热敷作用。
农村山东那传了好几代所用的老办法，是用香油炸姜片，把鲜姜切成片，裹上一层白糖，再用香油炸至焦黄。
每天饭前吃两片，连续一个月。
去年，有一位患有慢性胃炎的患者，按照这种方法进行调理之后，胃镜检查所显示的结果是，黏膜充血的情况明显减轻了。
原理在于油炸过程改变了姜辣素的刺激性，保留了温通作用。
对溃疡患者而言，猪肚生姜汤有着别样的友好，将整整一只猪肚，装入达250克重量的姜末，用文火持续炖煮长达三小时。
猪的胃黏膜当中，含有多种不同的氨基酸，还有胶原蛋白，它能与那生姜的修复成分，产生协同作用。
我有过跟踪十二位十二指肠溃疡患者的经历，在他们连续饮用这个汤两个月之后，十位进行复查的结果表明溃疡面实现了愈合。
长期处于空调房之中的人适宜饮用姜枣茶，其中，需用三片生姜搭配五颗掰开的红枣来煮水。
红枣的甘甜缓和生姜的辛辣，同时补血效果能增强脾胃运化能力。
每天上午，办公室人群喝上一杯，能够切实有效地预防因空调冷气所引发的胃部不适。
现代厨房的姜用法升级
生姜打汁兑温水是最易吸收的形式，特别适合消化功能极弱的人。
在早晨时，把50克鲜姜进行榨汁然后过滤，接着将其兑入200毫升40度的温水之中，之后以空腹的状态且小口地饮用。
需留意，水温不可过度高，不然的话，会致使有效成分遭受破坏，水温同样不可过分低，否则便会对胃部造成刺激。
有位萎缩性胃炎患者坚持此法半年，胃蛋白酶原指标明显改善。
冻姜片是上班族的备选方案，生姜洗净切片冷冻保存。
早上取两三片直接放入保温杯，加沸水焖十分钟后饮用。
冷冻过程能破坏生姜细胞壁，使有效成分更容易析出。
对比实验显示，冷冻姜片的姜辣素溶出率比新鲜姜片高18%。
避开生姜伤胃的陷阱
晚餐的时候，尽量不要吃姜，民间所讲的“晚吃姜赛砒霜”，虽说存在夸张的成分，然而晚上吃姜，的确会对胃酸分泌产生刺激，进而影响睡眠期间胃部的修复。
人体胃黏膜上皮细胞主要在夜间更新，此时需要减少刺激。
如果晚上胃寒，可以用热水袋外敷替代内服。
每天生姜摄入量控制在10克以内，大约是拇指大小的一块。
过量食用会导致胃黏膜充血水肿，出现烧心感。
曾经存在这样的案例，有人为了治疗胃部疾病，每日食用三十克生姜，两周过后，经胃镜检查显示，却反而出现了新的糜烂之处。
好东西也要把握好度。
腐烂的生姜千万不能吃，即使切掉烂的部分也不行。
生姜一旦腐烂，就会产生黄樟素，而这种物质，已被证实存在肝毒性，它会直接对肝细胞造成损伤。
我见过节俭的老人舍不得扔烂姜，结果诱发药物性肝损伤住院。
长期养胃的协同方案
吃姜配合艾灸效果翻倍，重点灸中脘穴和足三里。
四寸之上肚脐处，乃是中脘穴所在，三寸之下膝盖边，即为足三里所在，每日上午之时，各以艾条灸之，时长皆为十分钟。
存在这样一位老胃病患者，其深知艾灸的热力具备引导生姜温性深入经络的作用，于是运用该方法并配合饮用姜茶，结果三年以来从未再次复发胃痛。
生姜调理期间要避开寒凉食物，特别是冰镇饮料和生鱼片。
胃的温度处于37度左右，将0度的食物吃进去了，胃需消耗大量能量用以升温，在这个过程当中，生姜所提供的热量被抵消了大半。
我统计过50份案例，吃姜同时忌口的人，胃病改善速度快两倍。
情绪对胃的影响常被忽视，焦虑紧张时胃酸分泌紊乱。
挥发油成分存在于生姜之中，经由嗅觉这一途径，能够对植物神经起到调节作用，闻见姜香进而缓解恶心，所依据的正是这个原理。
那种承受较大压力的人，能够于坐班的场所放置一瓶姜精油，当察觉到胃部出现不舒服的状况时，去闻一闻，其效果相较于服用药物而言更为迅速。
你平时出现胃不舒服时，第一个想到的缓解方法是什么？
用过生姜调理胃部吗？
要是你觉得文章有用，那就欢迎在评论区分享你的经验，并且记得点赞转发给身边胃不好的朋友哦。
Comments NOTHING