很可能不会有人跟你讲，所说的“食疗药膳”，最初实际上是咱们的先辈在寻觅食物之际，不经意间咽下了一把草，发觉哎竟然没那么难受了，于是那把草就变成了药。
就这么简单，哪来那么多玄乎其玄的大道理。
而今一旦谈及药膳，不是老太太进行煲汤，就是抖音网红开展带货，总感觉缺了些人味儿。
今天不聊那些百度一搜一堆的复制粘贴文案。
依循着四季交替这般情况，来谈论那些切实能够进入胃中、温暖内心的汤类饮品。
毕竟，身体乃是最为诚实的，倘若吃对内容了，它这般会给予良好面色；要是吃错内容了，它可是真会跟你急躁起来啊。
春困里的那点绿
每年开春那会儿，人就像没睡醒的猫。
就在这个时候，千万不要着急着前去炖煮具有大补功效的东西，春天是肝脏占据主导地位的情形，一旦肝火变得旺盛起来，人就会变得烦躁万分。
有一种土的办法，把新鲜的枸杞叶（并非干枸杞）摘上一把，将猪肝切成薄薄的片，在滚水当中下锅，仅仅几秒钟就把火关掉。
那汤，带着点青草的涩味，喝下去像给五脏六腑洗了个澡。
我妈管这叫“睁眼汤”，喝完眼睛都亮了。
夏。
别跟西瓜过不去
三伏天，命都是空调给的，但病也是。
外面热得冒油，里面却因为吹空调、喝冰水，成了个“冷冻室”。
瞧那碗薏米杏仁粥，它可显得极为机灵聪慧呢，它跟苦药比较起来呀，并不像苦药那般招人厌烦挑剔，其中薏米会把体内湿气朝着下方拉扯引导，杏仁则会将肺气予以理顺疏通。
你必须要相信，实实在在的解暑状况，并非是致使身体刹那间就被冻住，乃是将那四处随意乱蹿的火气，以温和柔顺的方式给请出去。
嘿，这儿还有个细节，薏米，要先拿去炒一炒，把寒性去掉，这可是老中医不会写在网红帖子里说出来的话。
秋燥，喉咙里卡了团火
秋天最烦的不是冷，是干。
肌肤呈现干燥状态，鼻子也处于干燥情形，最为关键的是，嗓子眼老是感觉有毛发存在，既无法咳出，又难以咽下。
雪梨炖百合当然好，但我偏爱那种带点“心机”的吃法。
不用将梨的皮削去，而是挖一个洞，往洞中放入几粒川贝以及一点点冰糖，随后把它放置在碗里，采用隔水方式进行蒸制。
蒸出来的汤汁，稠稠的，甜里带着一点点苦。
就在喝下去的刹那间，你会感觉到喉咙里那片好似快要燃烧起来的草原，终于迎来了一场降雨。
冬。
那锅非要熬够时辰的汤
冬天，就得承认自己怕冷。
北方人懂，那一锅当归生姜羊肉汤，不是什么精致菜肴，是命。
在砂锅里，羊肉被咕嘟咕嘟炖了俩钟头，当归那具有独特气味的药味，以及生姜所带有的辛辣味道，全都融入熬进了汤里，使得汤的味道变得浑厚丰富起来。
锅盖被掀开，那股白气朝着你扑面而来之际，你便会知晓，这个冬天，是能够扛过去的。
没有人是因为它能够补充多少血液，而是那种呈现出滚烫状态的、具备浓郁特质的味道，致使人们从自己心底深处觉得，存在着一些人在意你到底暖不暖。
也有人问，那些什么龙眼莲子粥、黑豆粥是不是真好？
当然好，但得分人。
有回我给自己熬黑豆粥，想着补肾嘛，结果胀气胀了一整天。
往后才明白，黑豆要搭配陈皮，不然那一堆气就在腹中争斗，彼此都不服气。
所以你看，药膳这事儿，挺像谈恋爱的。
不能光看别人说好，也不能硬套公式。
你需要去感知自身身体发出的信号，它出现发凉的状况了，那就给予它些许温暖；要是其冒出火来，那就给予它一些清润。
不是什么高深的学问，就是和身体聊聊天。
哪怕偶尔吃错一顿，也别太较真。
身体有它的脾气，也有它的宽容。
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