春天啊，窗户外面那只野猫叫得人心痒痒。
照常理来讲，应当去创作些充满生机活力的内容，然而面对屏幕许久，脑海之中充斥的却都是今早剥开的那颗橘子，以及指甲缝隙留存下来的酸涩味道。
关于吃的，人总是记得些有的没的。
在网上搜索“春季养生”，满屏幕呈现的都是“少酸多甘”这四个字，仿佛是经过复制粘贴得来的咒语。
看多了反而麻木。
专家说山药好，薏米祛湿，红枣补气血 。
都对，都正确，但总感觉少了点什么。
少了点……人味儿吧。
我妈昨天也打电话来，絮絮叨叨让我煮粥。
她那套朴素的认知当中，冬天存有一身的油水，到了开春，就得用清粥把那些油水“刮”干净。
她不管什么氨基酸、维生素，只说“喝完整个人都轻快了”。
春天煮粥，是不是在煮命啊？
别笑。
真这么想过。
那天翻到个方子，叫“梅花粥” 。
把新鲜的梅花瓣扔进白粥里，看着那点粉白在热气里打滚。
煮的不是粥，是那种“花不醉人人自醉”的矫情劲儿 。
可是，转而思考一下，冬天那般漫长，呈现着灰蒙蒙的状态，然而人难道不正是凭借着这点矫情才得以生存下去的吗？
还有那个“天门冬粥”，名字听起来像本武功秘籍 。
辽中医的医生们一本正经地写着“补肺阴、通肾阳” 。
我盯着“通肾阳”三个字看了半天，脑子里全是些不健康的联想。
春天的确是处于那般状态的时节，各式各样的事物都开始恢复生机了，人当然也就该让身体某些方面也“恢复活力”一阵，对不对？
粥里那些说不出口的毛病
失眠。
烦躁。
没胃口。
这些都是网上搜粥方时会跳出来的关键词 。
好像一碗粥下肚，那些说不出口的郁结就能被米汤冲淡。
有个朋友，前阵子失恋，整个人蔫得像霜打的茄子。
我劝她喝红枣粥，说补气血 。
她回我一句：“我缺的是气血吗？我缺的是爱。”
噎得我半天说不出话。
后来我想，她需要的可能真不是红枣。
那天下午，她在煮粥，看着薏米置于水中泡发，原本硬邦邦的状态逐渐变得软糯。
四个小时的等待，水汽氤氲里，有些东西好像真的被疗愈了。
不是粥的功效，是煮粥这件事本身。
给大米找点不正经的搭档
谁规定粥只能老老实实地煮？
已经尝试着拿去放到其中，是把昨天夜晚所剩余下来的春笋切成丁状，笋被称为“蔬中第一珍”，出土之后具备“利九窍、通血脉”的功效。
听起来就很野。
配上火腿丝，咸鲜味道与米香味相混合，这全然背离了“清淡养生”的那种教条。
但喝下去那一刻，五脏六腑像被一只温柔的手揉开了。
还有菠菜粥，书上说养血平肝 。
我偏要加点姜丝，用那点辛辣对冲春天的倒春寒 。
任凭是何种配伍禁忌，喝使周身发热，毛孔张开，打出两个喷嚏，较任何事物都更具效力。
别装了，你煮的不是粥，是焦虑
承认吧。
当咱们一本正经地探讨黑米需浸泡几个小时，红枣是否要去除内核之际，实际上是在抗衡那种没有地方可安放的焦虑。
工作群还在响，房租要交了，体检报告上多了几个箭头。
但只要站在灶台前，看着锅里咕嘟咕嘟冒泡，世界就安静了。
山药薏米百合大枣粥，名字长得像首诗 。
山药补脾，薏米祛湿，百合安神，大枣和胃 。
每一种食材都在试图修复冬天留下的烂摊子。
可身体的烂摊子好修，心里的呢？
最后那点关于吃的实话
其实今天本来要老老实实介绍三款粥。
杏仁粥止咳，红枣粥补血，黑米粥滋肾 。
但写着写着就跑题了。
可能这才是真实的吧。
没有人能严格按照食谱过一生。
你将会忘掉泡黑米这一行为，会致使粥被煮糊，会在某个体感上不想要起床的早晨，随意地冲一杯麦片来敷衍了事。
那就这样。
如果非要推荐，试试那款“不正经”的春笋火腿粥。
不是冲着养生去的，而是为了去品味春天里那股不顾一切往外冒的、带着几分野蛮的劲头儿。
至于失眠、烦躁、缺爱——
一碗粥解决不了的事，那就两碗。
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