气温回升，春天降临之际，好多人大都发觉状况欠佳，清晨难以苏醒，白昼缺乏充沛精力，头部好似被湿布包裹一般闷沉，身体也显得极为沉重。
其实这不一定是你懒，很可能是身体里的湿气在作怪。
中医时常讲，“湿气乃是万恶之邪”，春天的时候，回暖速度快，并且雨水数量多，那些脾胃功能处于弱势状态的人可是特别容易遭受其害的。
好的是，厨房里面存在着不少能够起到帮助效果的祛湿功用的食物，每一天食用少许，渐渐地便能够察觉到起了变项变动变动化。
薏米红豆汤，经典祛湿搭配
薏米在《本草纲目》里就有记载，能健脾益胃、祛风胜湿。
它和红豆是公认的好搭档。
煮的时候有个小窍门：只要薏米和红豆，不要放大米。
大米本身含湿气，加进去效果就打折扣了。
红豆选那种细长的赤小豆，利水消肿的作用更强。
提前把薏米和红豆泡两三个小时，加水煮到软烂就行。
喝汤当作是喝水那般，吃豆子当作是吃饭那样，持续坚持一段时日，你就会发觉早上起床的时候没了那么多阻碍显得不那么费力了。
冬瓜连皮煮，利水消肿效果好
菜市场里冬瓜是常见之物，然而好多人并不晓得，冬瓜的皮以及冬瓜子其实同样是颇具益处的东西。
中医里它们能消炎、利尿、消肿。
平素煮冬瓜为汤时，千万别将皮削得太过彻净，要留存一层薄薄的绿皮，如此效果会更佳。
切成块和排骨或者单纯的清水一起煮，出锅前撒点盐和葱花。
容易出现水肿状况的人，像是早晨起床后眼皮呈现肿胀态势，按压小腿会后留下印记，饮用冬瓜汤会感觉颇为舒适。
注意冬瓜性偏凉，脾胃虚寒的人可以加点生姜平衡一下。
芡实煮四神汤，健脾固肾不伤身
芡实又叫鸡头米，是滋补又不燥热的食材。
苏东坡的养生方子里就常提到它。
吃芡实最为经典的方式是煮四神汤，抓上一把芡实，再抓上一把莲子，接着抓上一把茯苓，然后抓上一把山药，把这些加水煮成汤。
这四样东西搭配在一起，健脾、利湿、补肾，大部分人都适合。
干芡实比较硬，最好提前泡几个小时。
煮好的汤可以直接喝，也可以加点瘦肉增加鲜味。
家里有老人小孩的，这个汤温温和和，很合适。
荷叶泡茶喝，清香解腻又祛湿
荷叶长在水里，自带一股清气。
干荷叶在中药店或者茶叶店都能买到。
撕成小片，用开水冲泡，盖上盖子焖五分钟，就能喝了。
喜欢甜味的可以加几粒冰糖。
莲叶泡的茶会具备清除暑热并且利于湿气散发、让血液凉下来止住出血这样的功效，在春季饮用能够协助身体将积攒下来的湿气排泄出去。
吃完饭觉得油腻、肚子胀，来一杯荷叶茶也很舒服。
不过荷叶茶偏凉，空腹的时候少喝，女性经期也最好避开。
淮山药煲汤，补脾肺还固肾
淮山药和平时吃的菜山药不太一样。
淮山药，身为既属于药材范畴又属于食材范畴之物，于众多产地之中，以源自河南怀庆府所产出的最为闻名遐迩，且被赋予了“四大怀药”之首的这样一种称谓。
补而不腻，这是它的特点，春天的时候，用淮山药搭配薏米、排骨煲汤，在祛湿的同时还能够补气。
买的时候认准那种细长、毛多、切开来粘液丰富的铁棍山药。
削皮的时候记得戴手套，不然粘液沾手上会发痒。
山药汤煮出来汤色清亮，味道甘甜，老人小孩都爱喝。
茯苓打成粉，和面做点心
具有最大特点为药性平和，补却不猛，利亦不伤的茯苓，被称作中药“八珍”之一。
脾虚又有湿气的人，用茯苓最稳妥。
茯苓长得很像白色的土块，质地坚硬。
平常之时，能够拜托药店协助将其搞成细细的粉末，而后与面粉掺和到一块儿，用来制作馒头，或者制作饼子，又或者制作蛋糕。
茯苓粉没有特别重的味道，加在面食里基本吃不出来。
每天吃一点，慢慢把脾胃养起来，湿气自然就少了。
注意茯苓有利尿作用，晚上尽量少吃。
祛湿食材搭配有讲究
这些食材虽然好，但也要根据自己身体情况来选。
要是平常你有那种特别怕冷的情况，而且手脚是冰冷的状态，那像薏米，冬瓜，荷叶这类算是偏凉性的食材，就能够稍微少放一些，与此同时，再多添加点儿芡实，山药，茯苓。
如果你容易上火、口干舌燥，薏米和冬瓜就正合适。
无论是怎样进行搭配，始终都得保持一段时长才方能产生成效，仅仅食用一两日是根本没法看出有变化的。
春季祛湿还要注意生活习惯
光靠吃还不够，生活里也要配合。
春天尽量少吃生冷、甜腻的食物，这些东西最容易生湿。
洗完头要及时吹干，不要湿着头发睡觉。
房间里如果太潮，可以用除湿机或者开空调的除湿模式。
适当运动出点汗，也是很好的排湿方式。
散步、慢跑、八段锦都可以，不用太剧烈，让身体微微出汗就行。
春季进行祛湿，没必要把事情弄得那般繁杂，在厨房中经常能见到的这几个种类的食材，以不同的样式去食用。
把冬瓜排骨汤、薏米红豆汤、荷叶茶、茯苓馒头、四神汤、山药排骨汤换着挨个儿每周做一次，既能当成吃食饮用又能够对身体起到调养作用。
湿气不是一天积攒的，祛湿也要慢慢来。
起于今朝之际，择取一两样自身喜好食用之物持续食之，待至夏天降临之时，你便会发觉，自身周身清爽了许多。
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