并非只是做饭的所在,农村厨房的布局,对家人的健康有着直接影响,还关乎居住的舒适度。
不少人在进行装修之际,仅仅是去思索实用以及干净,然而却将厨房跟整个住宅环境间的协调选择性地遗漏了,这般的忽视极有可能招致意料之外的麻烦。
炉灶朝向与住宅格局
炉灶的朝向在家居布局中颇有讲究。
传统观念觉得,灶口不适合跟住宅的坐向是完全相反的情形,像住宅是坐北朝南的状况下,灶口朝北,这样的格局被认定为对家宅气息的稳定没有益处。
灶口象征着家庭能量的入口,其朝向应与住宅的整体气场相融合。
从实际使用角度来看,炉灶朝向还会影响操作时的舒适度。
要是灶口正对着大门,或者灶口正对着窗户,那么在做饭的时候,就容易遭受外界气流的干扰,这不但会对火候控制造成影响,而且还可能致使油烟出现倒灌的情况。
合理规划炉灶方向,能让烹饪过程更加顺畅。
厨房门与炉灶的关系
厨房门的设计直接影响着内部空间的私密性。
炉灶不适合正对着厨房门,这是由于如此能让厨房里头的能量轻易地向外泄露,并且与此同时外界的灰尘以及噪音也更易于对烹饪环境造成干扰和侵犯。
保持炉灶有一定的遮挡,能让厨房更加整洁有序。
要是厨房门跟炉灶呈直线相对的状态,而从室外能够一眼就看到灶台,这样的情形会致使人们在进行烹饪的时候缺失安全感。
恰当对门的位置予以调整,或者于门跟灶之间设置隔断,此举既能起到保护隐私的作用,还能够提升厨房的整体美感。
相当多的现代厨房设计,着手运用推拉门,亦或是半开放式布局,去处理这一问题。
厨房与卫生间的距离
厨房与卫生间的位置关系直接关系到家庭卫生。
处理食物之处名为炉灶,其必须维持绝对清洁,而洗手间乃是湿度高及利于细菌滋长的环境。
它俩之间要是相邻,或者面对,就极有可能致使污染物借着空气的流动而进到厨房,进而干扰食物安全性。
处于住宅设计这个范畴里,厨房以及卫生间应当尽可能把保持一定距离这件事做到位,最为理想的状况是要有通风状况良好的过道来将二者隔开。
要是户型限制没法改变,那就能够在卫生间装上强力排风扇,且要让厨房门窗封闭紧闭着,防止空气直接进行对流。
定期清洁两个空间的交界处也很重要。
炉灶与卧室的间隔
炉灶在运转的时候,会产生热量,还有油烟存在,假定它紧挨着卧室,那么这些物质,就有可能经由墙壁的缝隙,渗透到供人休息的区域里。
长期处于这种环境中,会影响睡眠质量和皮肤健康。
特别是炉灶与卧室共用一面墙的情况,更需要注意隔离。
合理安排厨房与卧室的间隔距离,能有效减少相互干扰。
在进行装修作业的时候,能够于邻近墙体增添隔热层面以及实施密封方面的处理,以此来避免油烟出现渗透这种情况。
做饭时段,卧室的门窗,也不应长时间开启,维持优良的室内空气质量,这对全家所有人的健康来讲,是极其重要的。
炉灶背后的支撑结构
在炉灶的背后,最好是要有实墙来进行依靠,这一点,不仅仅是因为出于结构稳定方面的考虑,而且还符合使用养成的习惯。
往背后瞧,存在着一堵墙,这墙能够给予更多的用以操作的台面,以及进行储藏物品的空间,借此利于放置那些调味品,还有烹饪时所用到的工具。
玻璃幕墙或空旷区域会让使用者缺乏安全感。
假设炉灶的背后是窗户,那么在做饭期间,窗外刮来的风大概率会将火苗吹灭,如此便存在安全方面的隐患。
同时,窗外的视线也会让烹饪者分心。
设计厨房之际,应当优先去考虑把炉灶布置于存在实体墙支撑的地方,如此一来,既能够确保安全,又可以提升厨房的实用性。
厨房顶部与光照条件
厨房顶部的横梁如果正好压在炉灶上方,会在视觉上造成压迫感。
长时间在这种环境下烹饪,容易让人产生疲劳和压抑情绪。
通过对吊顶进行设计,从而把横梁给隐藏起来,或者对炉灶位置作出调整,就能够改善当下这种状况。
光照条件对于厨房而言同样有着重要性,然而,西晒的那种阳光若直接照射炉灶的话,就会致使厨房的温度变得过高,进而加快食材发生变质的速度。
适当安装遮光帘或选择隔热玻璃,可以调节光照强度。
厨房所需光线,要充足,却不能刺眼,并需合理搭配自然光与人工照明,如此,方可创造出舒适的烹饪环境。
你家的厨房布局是否考虑过这些因素?
在装修时有没有遇到过类似的问题?
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