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摘要
药膳之名,最早见于《后汉书》,药膳是中华民族几千年来饮食文化的结晶,其既有果腹之用,亦有保健之功,兼具疗疾之效。随着健康产业发展,中医食疗的重大价值也被不断发掘。
药膳之名,最早见于《后汉书》,药膳是中华民族几千年来饮食文化的结晶,其既有果腹之用,亦有保健之功,兼具疗疾之效。随着健康产业发展,中医食疗的重大价值也被不断发掘。