烹饪技巧

入秋后天气渐冷，没有什么比一锅热气腾腾的炖肉更好吃的了。闻着那个香味都觉得满满的幸福感！大家在炖肉的时候，可能都会发现汤汁的表面，会浮现一层浮沫

家常胡萝卜、白菜.doc,最简单的，炒锅里放调和油，尽量多放些，因为胡萝卜比较喜油，然后葱少许，就是爆锅，然后把切丝的胡萝卜放进去，炒，放盐，出锅放点鸡精，就好了阿