冬季进补不当反而伤身,这个老广传统你真的补对了吗?
每逢每年进入冬季之后,医院消化科的门诊量会增加三成,当中半数以上是那些因为盲目进行进补从而导致肠胃出现不适状况的患者。
引补先行养护脾胃
冬季进补不能急于求成,直接食用滋补品容易造成肠胃负担。
正确做法是,先开展引补,也就是对脾胃功能加以调理,以此给后续的进补筑牢根基。
临床数据显示,做好引补的人群进补有效率可达85%以上。
引补常用党参、太子参、炒薏苡仁、山药等健脾开胃药材。
2024年冬季,广州中医药大学第一附属医院有门诊统计,运用引补方法的患者,出现腹胀症状的比例降低了,出现消化不良等不适症状的比例也降低了,降低幅度为62%。
辨清体质对症进补
中医把人的体质进行分类,分成了九种基本类型,分别有平和质,有阳虚质,有阴虚质,还有气虚质等。
在实际情形里面,有着超过八成的人是属于复合体质,而这就需要专业的中医师去进行综合的辨识之后,才能够确定出进补的方案。
依据2025年广东省中医院所发布的冬季进补调研数据表明,在盲目跟风进行进补的那群人当中,仅仅只有23%的人觉得有效果,然而在有着专业指导的情况下进行辨体进补的这帮人,其有效率却高达91%。
感冒发热期间应暂停一切补品,待痊愈后再继续。
控制剂量循序渐进
进补药材必须遵循量少、持续的原则。
人参每人每次不超过5克,每周服用1至2次为宜。
每人每次,阿胶的量不超过10克,要是过量了话,那不但没办法吸收,而且还会引发像上火、口干这类的不良反应。
在深圳市人民医院负责统计的数据里,有来自2025年冬季接诊情况的呈现,其中涉及进补过量患者,这些患者当中,因单次使用人参量超过20克,从而出现失眠、心悸等症状的案例数量达到了47例。
进补需要循序渐进,大剂量突击式进补反而会损害健康。
科学服用避免禁忌
药食同源并不意味着可以随意搭配。

进补期间应避免饮用浓茶,特别是服用人参、西洋参时。
浓茶里头的鞣酸,会跟补品当中的有效成分相结合,从而致使吸收率往下降,下降幅度大约在40%至60%之间。
中药配伍需注意十八反、十九畏等禁忌。
由广州市药品检验所在 2025 年发布的报告表明,存在着这么一种情况,即不合理配伍属于致使进补无效或者引发出毒副作用的主要缘由当中的一个,并且,每年因为这种不合理配伍而前去就诊的患者数量超过了 2000 例。
重视食补药食结合
药补与食补相辅相成,不可偏废。
羊肉富含蛋白质和多种氨基酸,对气血两亏者有显著改善作用。
由北京协和医院营养科给出的数据表明,在冬季这个时间段里,每周食用两次羊肉的那些人群,其血红蛋白平均提升幅度为8%。
雪梨、银耳等食材具有滋阴润燥功效。
2025年冬季,广东省人民医院进行了健康调查,结果发现,注重通过食物进行补充的人群,其感冒发生的概率,相较于单纯依靠药物进行补充的人群,要低34%。
食补在于日常调理,药补在于扶正祛邪。
因地制宜三因制宜
进补需考虑地域差异。
气候呈现湿热状态的广东地区,饮食大多是清凉且甘淡的,进行进补适宜选用沙参、玉竹等具有清补特性的物品。
北方寒冷的那些地区,是适宜去使用温补食材的,像是羊肉,还有肉桂等具备温热性质的食物。
年龄、性别也是进补的重要因素。
小儿体质娇嫩,不宜使用大寒大热之品。
老年人多肝肾不足,用药不宜过于温燥。
孕妇则应避免使用活血化瘀类药材,以免影响胎儿安全。
你在冬季进补时是否也曾走入误区?
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