
夏季处于梅雨天的时候,有一碗粥汤,这碗粥汤是用对了药材的,它能够帮助身体化解因为湿气而带来的困重乏力的状况,然而对于不同体质的人而言,如果选错了,反而有可能加重不适。
湿热体质梅雨季重在清热利湿
湿热体质的人在梅雨季节常感到口干口苦、身体沉重。
可选用白扁豆20克,此时,赤小豆也选20克,搭配生薏米15克,熟薏米同样15克,与苏叶10克,佛手10克一同煲汤。
给药材用纱布包起来,把包好的药材放进砂锅,往砂锅里加开水,用慢火煮两个小时,这种情况下适合加入瘦肉以此来增加风味。
沙参山药粥对湿热体质而言也是适宜的,选取沙参20克,山药20克,莲子20克,薏苡仁20克,白茅根20克,知母10克,再和50克粳米一块儿进行熬煮。
这道粥具备清热利湿的功效,且不会伤害阴液,特别适宜在汗出较多之后,出现口干舌燥状况的人群。
痰湿体质需芳香化痰与祛湿并举
痰湿体质者在梅雨季容易出现胸闷痰多、肢体困重。
理想选择菖蒲薏苡仁粥,取菖蒲十五克,佛手十克,云苓三十克,薏苡仁六十克,和大米一百克一同煮,粥煮好后加冰糖调味。
菖蒲的芳香能化解痰湿,佛手则理气和胃。
祛除湿气化痰且起到消暑作用的汤品,把白扁豆、赤小豆、生熟薏米、佛手、菖蒲、莲子按照相等分量进行配伍,每种选取大约20克,使用纱布进行包裹之后和其他几种材料一同煲煮2个小时。
这道汤适合午后困倦时饮用,能改善头重如裹的感觉。
阴虚体质梅雨季养阴祛湿需兼顾
阴虚体质遇到潮湿天气,既要祛湿又要防止进一步耗伤阴液。
有一款沙参薏苡仁粥,它是用30克沙参,50克绿豆,30克薏苡仁,100克白米来煮粥,最后用冰糖调味形成的。
沙参养阴生津,薏苡仁利湿,两者配合相得益彰。
用以养阴袪湿消暑的汤,选取白扁豆30克,赤小豆30克,生熟薏米各30克,沙参30克,生白术30克,莲子30克,将这些食材一同进行煲煮,而且要煲煮2小时。
梅雨季里,阴虚体质者出现口干、便溏状况时,这道汤适宜食用,白术能健脾祛湿且不燥烈。
气虚体质补气与祛湿双管齐下
气虚体质梅雨季容易感到乏力、食欲不振。
取黄芪30克,薏苡仁60克,白茅根60克,白米100克,用来煮成粥,用冰糖进行调味,即为黄芪薏苡仁粥。
黄芪补气固表,薏苡仁祛湿,适合汗多乏力的人群。
白扁豆,还有赤小豆,连同生熟薏苡仁,以及黄芪、佛手各3�ĝ将 ,放进砂锅里头,加入开水十碗,用慢火去煲煮两个小时,期间还能够加入瘦肉一同煲煮,这汤药就是益气袪湿消暑汤。
这道汤能改善气虚导致的四肢沉重,佛手防止补气药壅滞。
血虚体质养血与祛湿需巧妙配合
血虚体质在梅雨季可能出现面色萎黄、心悸失眠。
取30克龙眼肉、30克薏苡仁、30克莲子以及100克白米用于煮粥,制成龙眼薏苡仁粥后,用冰糖进行调味。
龙眼补心血,薏苡仁祛湿,适合血虚兼有湿气的人群。
可选取白扁豆30克,莲子30克,生薏苡仁30克,龙眼肉桂圆30克,黄芪30克,将这些一同进行煲煮,持续2小时,从而得出补血袪湿消暑汤。
黄芪具有补气从而生血的作用,它与龙眼肉、薏苡仁相互配合,达成了那能够养血却不会助长湿气的功效。
阳虚体质温阳祛湿应对梅雨寒湿
阳虚体质在梅雨季最怕湿邪与寒邪结合,出现畏寒肢冷。
煮粥用菟丝薏苡仁粥,菟丝子是15克,薏苡仁是30克,莲子30克,白米100克,之后用冰糖调味。
菟丝子温补肾阳,莲子健脾,薏苡仁利湿。
温阳祛湿消暑汤,用二十克黄芪、二十克山药、二十克菟丝子,跟五十克粳米一起煮粥,或者取等分量的白扁豆、赤小豆、生熟薏米、菟丝子、桂枝来煲汤。
这类药膳能改善腰膝酸冷、大便溏稀的症状。
梅雨季里,平和体质之人可选用二十克沙参,二十克山药,二十克莲子,二十克葡萄干,再加上五十克粳米来煮粥,或者取等量的白扁豆,等量的赤小豆,等量的生熟薏米,加上陈皮来煲汤,以此当做日常调理之法。
你尝试过用哪种药膳来应对梅雨天的身体不适?
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