夜里，刷到一条做紫苏酱的视频，忽然间，就坐不住了。冰箱里，有一捆蔫掉的紫苏，其叶子的边沿，已然发黑，恰似那烧焦的思念。
他们都说紫苏是配角。
韩式烤肉里边作为铺垫的那一片，日料寿司旁边摆放着供人食用时搭配的那一小撮姜丝，在鱼汤快要制作完成的时候投入两片进去用以去除腥味，去除完腥味之后就应该把它们捕捞出来并且丢弃到一边，因为根本就没有人会去食用它们。
可我妈说，鸭肉要是没了紫苏，那还能叫焖鸭？
## 紫苏到底是中国的还是韩国的
我进行过查询，在两千多年之前便有枚乘书写《七发》，其中存在“鲜鲤之鱠，秋黄之苏”这样的内容，那时高句丽尚处于还在艰难度曰的状况，日本尚为绳纹时代。
所以别再说紫苏是人家舶来品了。
实际上，是别人把我们已经玩过丢弃的东西捡起来，将其包成烤肉，裹成了天妇罗，还拍摄进韩剧及日剧中，之后又反过来传递给我们。随后我们才突然明白过来：“，好高级。”。
阿婆要是活着，肯定撇撇嘴：高级个屁。
## 华佗给紫苏起过名字吗
传说是有的。
道华佗发觉水獭吞食生鱼致使肚子发胀，而后跑去啃食紫草，啃完之后便恢复正常了。再后来见到有人因食用螃蟹而中毒，于是就采摘这种叶子用以救急，还为其起名为“紫舒”。
舒是舒服的舒，传着传着变成了紫苏。
我不太信。但我喜欢这个“舒”字。
——这世上多少药是让你苦的，只有这叶子，是让你舒的。
## 荏苒的意思是紫苏在替你数时间
《诗经》里写“荏染柔木”，荏就是白苏。
而后荏苒演变成时光消逝的含义，古代之人着实浪漫，他们望着紫苏由幼芽成长至结籽，叶片从绿色转变为紫色进而枯萎，一年便已然过去了。
原来紫苏一直在替我们数着日子。
摆在阳台上的那盆植物，起初仅有三片叶子，后来逐渐长到三十片，随后又从三十片变回了三片。它清楚我于这座城市度过了多长时间。
## 为什么我没早点学会种紫苏
四月进行播种，用于播种的盆土，需要有8份经过熟化处理的园土，还要有1份有机肥料，以及0.5份复合肥料。
但我第一次种紫苏，用的是楼下偷的土，里面还有半截烟头。
也发芽了。
它并不挑剔，无论是沙壤土，还是黏壤土，不管是房前屋后之地，又或是沟边地边之处，只要给予它些许光亮，它便会生长展现给你瞧。
我妈说这叫贱命好养。可我觉得这叫慈悲。
## 紫苏的分枝数为什么让我想哭
据数据表明，有一株紫苏，其平均分枝数量处于25至30个的范围，叶片数量在300至400片之间，花朵数量为3500朵。
三百片叶子，它自己才用几片？
剩下的全给了人。
人对它进行摘取，对它进行掐弄，对它进行撕扯，对它进行煮制，它都不会躲避，过了两天它又会从叶腋之中钻出全新的嫩芽来。
像极了那个总说“我不累”的人。
## 不让紫苏开花是不是很残忍
为了让它一直长叶子，我们要随时摘掉顶端的花芽。
不开花，就不结籽。
——你为别人贡献了一辈子，自己却没留下后代。
这样一想，阳台上的紫苏和写字楼里的我们，有什么区别。
## 紫苏熟水是宋仁宗的，也是我妈的
《事林广记》里说，宋仁宗命人把紫苏熟水定为“汤饮第一”。
那时候的御厨要把紫苏汤过滤九道，澄明如琥珀。
而我妈煮紫苏水，瓦罐底有裂纹，叶子上还有没洗净的泥。
可我觉得，皇帝喝的那杯，未必有我妈煮的暖。
她会往水里放入两片生姜，还会放进一勺红糖，之后看着我把水喝完，然后才询问：“还咳不咳？”。
## 紫苏的药用价值到底多厉害
药师说祛湿不能全靠它，严重的脾虚湿盛得吃药。
我知道。
那年夏天，我遭遇淋雨进而发烧，阿婆使用紫苏煮水用来给我泡脚，泡完之后裹上棉被用以发汗，汗将被褥全都洇湿了。
第二天烧退了。
你告诉我这叫不叫疗效。
## 为什么紫苏叫“治气之神药”
《本草汇言》之中所记载的，散发那寒冷之气，清除肺脏之气，拓宽中间之气，安稳胎儿之气，降下郁结之气，化解痰液之气。
六种气，它都要管。
一味草，操着宰相的心。
我有一阵子胸闷，喝了一周紫苏梗煮水，好了。
也可能是它把我的郁结听懂了，替我叹了出去。
## 摘顶芽的时候我犹豫了一下
用户说，维持茎叶旺盛生长就要摘顶芽。
我还是没摘。
它好不容易长出来的花苞，紫色的小唇形，还没开呢。
我凭什么替它决定活成什么样子。
你想开花就开花吧。
## 瓦罐又裂了一道
阿婆那只瓦罐，裂纹从底爬到了腰。
我学着她，在裂缝里填了糯米浆，外面箍了一圈铁丝。
紫苏种在里面，根须顺着裂纹往外钻，把铁丝都撑松了。
阿婆说紫苏落地就生根。
可城市没有地让它落。
它就落在瓦罐的裂缝里，把裂纹当成了土地。
## 隔壁小孩问我这是什么草
他说像野草。
我说是啊，就是野草。
两千年前，不存在有人种植它的情况，它生长于田埂以及水边之处，就连牛羊都不喜爱食用它。而后，人们察觉到它具备可食用、能治病、能够染布以及可以驱虫这样的特性，这才将它迎进院子里面。
你看啊，它依旧是野草那副性子，只要给上那么一点儿阳光，它就会灿烂起来，一旦给了些许雨水，它便会疯狂地生长，就算没有人去管它，它照样能够活得很不错呢。
## 结语总要写的，可我还没说完
用户说要1000字左右。
我不知道有没有写到。
我只知道写这篇文章的晚上，我阳台那盆紫苏开了第一朵花。
紫色的小唇形，像在说些什么。
我没听清。
但我想，大概是阿婆那句老话——
落地就生根呐。
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